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冬瓜

大きい冬瓜を頂いた。
私は頂いた野菜は必ず使い切る。
そうじゃないと、頂いた方と野菜に失礼だもんな。
”冬瓜”さあて、とうしたものか?
そこで、ネットで冬瓜を使ったレシピを調べてみた。
大方の予想通り、冬瓜のひき肉あんかけとサラダが出てきた。
両方を作ってみた。
「どちらも、美味しい!!!」
あんかけは柔らかくて、するするとイケて、温まる。
サラダは、シャキシャキと歯ごたえがあり、ドンドンいける。
旬の野菜は、いいなあ~。

Hさん、コメントありがとう!
私の場合、やらなかった後悔とやった後悔では、やらなかった後悔が
残ることを悔やむタイプです。
これまでの人生で、どちらかを選択しなければいけない岐路にたった時
「やる!」ことを選択して来ました。
一度だけ、若い時にやらない事を選択したことがあり、それを
未だに悔やんでいます。
今、とても幸せな人生です。
これで良かった・・・・と本当に感謝の毎日です。
ただ、あの時にもう少し勇気があれば、違った人生だったろうな・・・
そう思うだけ。
なんか、大げさになちゃいましたね。


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| | 2012/10/19/Fri 18:28 [編集]
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pal.fun

Author:pal.fun
ナイスギフトパルは平成元年創業の贈答品・結納のし専門店です。
お客様一人ひとりを大切にし、ご満足頂ける店作りを目指しています。

スタジオFUNは、ナイスギフトパルのレンタル事業部として平成12年エアロビクススタジオとしてスタートしました。様々なジャンルのダンスを行っています。是非一度レッスンを体験して下さい。
       

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